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Chassagne-Montrachet 1er Cru, der legendäre Chardonnay von der Côte de Beaune. Vom Clos du Château de la Maltroye, einer Lage, die im Alleinbesitz des gleichnamigen Weingutes ist, das auch von Hugh Johnson zur Spitze gezählt wird. Ein wahrhaft großer Wein, der auf dezente Art seine Holzfassreife zeigt, die sich aufs Feinste mit seiner Frucht verbindet. Zarte, elegante Noten von Aprikosen mit einem Anflug von tropischen Früchten, Toast, Haselnuss und einer Spur von Vanille. Die elegante, würzige Fruchsäure rundet das Bild eines perfekten Chardonnay der klassischen Art ab. Großartig!

Als Begleitung kommt nur Allerfeinstes in Frage. Wildlachs oder Hummer mit gehaltvoller Sauce, Pasta mit weißen Trüffeln oder was auch immer Ihnen anspruchsvoll genug erscheint.

• Appellation d'Origine Chassagne-Montrachet 1er Cru Contrôlée, Burgund
  
• Mise en Bouteille au Château à Chassagne-Montrachet
• Weißwein
• 0,75 Ltr.-Flasche
• Trocken
• Trinkktemperatur ca. 12° C
• Lagerfähig bis ca. 2026
• Alkohol 13,5 % Vol.
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite