Château Bonfort, ein Wein von dunklem, funkelndem Rubinrot, dessen Charakter den Merlot im Vordergrund zeigt. Noten von reifen Erdbeeren und Brombeeren mit dem merlot-typischen Anflug von Dörrobst. Dazu etwas Vanille und Kaffee sowie ein Hauch von frischem Brot. Im Mund ist er schließlich deutlich Merlot. Voll und fleischig, kraftvoll und doch mit samtweicher Struktur. Sehr schön ausbalanciert durch das feine, reife Tannin, sehr nachhaltig. Großartig!

Sehr schön mit geschmortem Rind, mit Ente oder Gans oder auch mit kräftigem, reifem Weichkäse. Probieren Sie es mit Rinderfilet in Schalottenbutter mit Kartoffelgratin und Speckbohnen.

Leider ist der Jahrgang 2015 ausverkauft. Sobald es einen Nachfolger gibt, werden wir ihn hier zeigen.

• Appellation d'Origine Contrôlée, Lalande-de-Pomerol, Bordeaux, Frankreich
• Mis en Bouteille au Château á Carbon Blanc
• Rotwein
• 0,75 Ltr.-Flasche
• Trocken
• Trinktemperatur ca. 16 - 18°C
• Lagerfähig bis ca. 2027
• Alkohol 13,5 % Vol.
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite